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Concentración de fluoruros en las aguas minerales naturales envasadas en España y Portugal: relación con la prevención de la caries y la fluorosis dental
M. Romero Maroto, L. Aguilera López*, F. Maraver Eyzaguirre**
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Objetivo: Nuestro objetivo es identificar el contenido de fluoruros de las aguas minerales naturales envasadas de España y Portugal y clasificarlas según el beneficio que puedan tener en la reducción de la caries dental y su potencial peligrosidad para provocar fluorosis. Material y Método: Según el contenido de fluoruros indicado en las etiquetas, se clasificaron estas aguas minerales naturales envasadas, en: —Recomendables como bebida de consumo habitual (fluoruros entre 0,7-1,2 ppm). —Que pueden ingerirse con moderación (fluoruros entre 1,3-2 ppm). —Cuyo consumo tiene que ser dosificado según edad y peso (fluoruros superior a 2 ppm). Resultados: Aguas con contenido en fluoruros: —Entre 0,7-1,2 ppm: Rocafort con gas, Cabreiroá sin gas, Font del Pi, Fuensanta sin gas y Peñaclara. —Entre 1,3-2 ppm: Rocafort sin gas, Sousas sin gas, Fontenova sin gas y Monchique. —Superior a 2 ppm: Carvalhelhos, Sousas con gas, Cabreiroá con gas, Campilho, El Pinalito, Font del Bou, Fontecelta, Fontenova con gas, Imperial, Malavella, Pedras Salgadas, Salenys, Salus Vidago, San Narciso, San Roque, Vichy Catalán y Vilajuiga. Conclusión: El contenido de fluoruros de las aguas MNE de España y Portugal es muy variable. Debería fomentarse el consumo de aquellas cuyo contenido en fluoruros oscila entre 0,7-1,2 ppm y dosificarse el de aquellas cuyo contenido en fluoruros superara dicha cantidad.
Palabras Clave: Flúor, Agua envasada, Fluorosis, Prevención de caries, España, Portugal
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